Luis Alfonso, fue uno de los organizadores del evento con la Alcaldía de Medellín, Presentes Corporación y Pérsival Producciones. Decenas de entidades públicas y privadas también apoyaron esta Gran Donatón. Foto: Cortesía.
No fue un festival musical como otros, a los que se lleva la mejor pinta, donde hay licor, comida… En este, el outfit era lo de menos y la alegría no fue plena. A no más de 500 kilómetros, miles de compatriotas sufren por el rugir de la tierra a través de un terremoto que ha dejado, hasta el momento, 294 personas muertas, 320 desaparecidas, 4.000 heridas y 45.000 damnificados.
A este, el concierto Medellín te Quiere, realizado este sábado en el Centro de Eventos La Macarena, el público llevó y entregó solidaridad. Y el resultado no fue inferior a lo esperado: 6.000 millones de pesos recaudados y 31 toneladas de alimentos y elementos de aseo.
Fueron 25 artistas, entre os que estuvieron, Luis Alfonso, Kapo, Felipe Peláez, Daniel Calderón, Juliana, Pipe Bueno, Joaquín Guiller, Hebert Vargas, que se sumaron con su talento También, varios restaurantes destinaron parte de sus ventas a la causa.
Más allá de los reconocidos artistas de la música popular, vallenata y reguetón, que siempre atraen a miles de personas, asistentes como Gerlainer Jaramillo, quien viajó desde Yolombó, en el nordeste de Antioquia, llegó al festival para ayudarles a las víctimas del terremoto, aunque admitió que les gustan varios de los artistas que donaron su talento.
“Vine por la Gran Donatón y porque me gustan Luis Alfonso, Pipe Peláez y otros artistas, y a Westcol”, comentó.
La dinámica del evento consistía en que que todo el dinero recaudado por las boletas se destina a ayudar a las zonas más perjudicadas por el sismo, especialmente Chocó, Eje Cafetero y Valle del Cauca. El dinero recaudado, en parte fue pagado por los miles de ciudadanos que concurrieron al evento.
Los valores de las entradas al concierto benéfico estaban entre los $60.000 y $140.000. Todo el dinero recaudado va dirigido a las personas afectadas
Por ejemplo, Luz Londoño, de Copacabana, en el norte del área metropolitana, se unió al grupo de voluntarios que acompañó en la donatón al cantante Luis Alfonso. “Es apoyar una buena causa y nos entretenemos”, comentó la mujer.
Y no se escatimó en un gran espectáculo que reconociera el esfuerzo de las personas que hicieron presencia y pagaron su boleta: El primero que cantó fue Luis Alfonso, El Señorazo, uno de los organizadores del evento con la Alcaldía de Medellín, Presentes Corporación y Pérsival Producciones. Decenas de entidades públicas y privadas también apoyaron esta Gran Donatón.
“Mi gente, vamos a necesitar de su ayuda. Hay muchos niños sin casita, muchos niños aguantando hambre en las calles, muchas familias que perdieron sus hogares, sus seres queridos, sus animalitos”, exclamó el artista antes de iniciar su show.
A ese mensaje de solidaridad se le unió, en tarima, el de Joaquín Guiller, cantante de Usted no me olvida, y quien enfatizó: “Con nuestro talento y nuestra música tratamos de aportarle un granito de arena a las necesidades del país”.
El alcalde Federico Gutiérrez, expresó que “Medellín volvió a demostrar que la solidaridad se convierte en acción.A través de Colombia, Medellín Te Quiere, ciudadanos, artistas, restaurantes y empresas se unieron para apoyar a las familias afectadas por el terremoto.
Por su parte, la secretaria de Inclusión Social y Familia, Luz María Ramírez, destacó la reacción solidaria de los ciudadanos.
“Ha sido muy buena y hoy tenemos muchos voluntarios, más personal de la Cruz Roja y de otras organizaciones. Tenemos habilitados todos los puntos de donación de la Alcaldía y otros con aliados: estamos en cinco parques biblioteca, en la Terminal del Norte, el edificio de la Alcaldía, en Plaza Mayor durante el Festival Buen Comienzo este fin de semana y en lugares de aliados como los bancos de alimentos y la Universidad Eafit”, apuntó.
Luego de casi 8 horas de música, y un desfile lo más destacado de la escena musical local, el gran concierto Medellín Te Quiere finalizó, con una sonrisa multitudinaria y los camiones listo con las donaciones en especie para partir hacia los pueblos y comunidades golpeadas por el terremoto.
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Si estás por comprar una vivienda, saber cuánto cuesta el metro cuadrado puede ser un primer filtro para decidir dónde buscar, ya que en julio el precio promedio nacional fue de 32,274 pesos, aunque el costo cambia de forma importante entre las entidades del país, de acuerdo con el Indicador Banorte de Precios de la Vivienda (Inbaprevi).
Según la más reciente actualización del indicador, durante julio el costo de la vivienda mantuvo su tendencia al alza, con un incremento de 0.5% frente al mes previo y de 4.7% en comparación con el mismo mes del 2025, un comportamiento que mostró diferencias importantes entre los mercados del país.
El siguiente listado ordena los mercados incluidos en Inbaprevi de acuerdo con su precio promedio por metro cuadrado en julio:
Entidad
Precio promedio por metro cuadrado
Ciudad de México
$59,295
Nuevo León
$57,055
Jalisco
$48,391
Sinaloa
$41,359
Baja California
$40,831
Estado de México
$38,649
Promedio nacional
$32,274
Yucatán
$29,822
San Luis Potosí
$27,519
Puebla
$26,485
Querétaro
$25,671
Sonora
$23,092
Guanajuato
$23,039
Hidalgo
$22,990
Morelos
$21,201
Tamaulipas
$19,253
La oferta también cambia según el mercado
La antigüedad de las propiedades disponibles también varía de forma importante entre los mercados del país. En algunas entidades, la vivienda nueva concentra una parte importante de la oferta, mientras que en otras existe una mayor presencia de inmuebles con varios años de antigüedad, de acuerdo con los datos de Inbaprevi.
Por ejemplo, la vivienda nueva representó 51.3% de la oferta en Hidalgo y 75.8% en Tamaulipas, mientras que en Ciudad de México este segmento concentró 26.9%. En Morelos, las propiedades de 20 a 50 años representaron 22% de la oferta, frente a 6.3% en Hidalgo.
Para quienes buscan una vivienda usada, revisar la antigüedad de las propiedades disponibles puede ser otro criterio para definir dónde buscar, además del precio habitacional por metro cuadrado, ya que la oferta de inmuebles con varios años cambia de una entidad a otra.
El presidente de Ecuador, Daniel Noboa, y su esposa, Lavinia Valbonesi, atraviesan un momento de duelo tras la muerte de su tercer hijo. Foto: @laviniavalbonesi_.
El presidente de Ecuador, Daniel Noboa, y la primera dama, Lavinia Valbonesi, atraviesan un momento de duelo tras la muerte de su tercer hijo, Stefano Noboa Valbonesi, quien falleció luego de una complicación durante el embarazo que obligó a la primera dama a someterse a una intervención de emergencia.
La noticia fue confirmada este sábado 15 de agosto por Nataly Morillo, ministra de Gobierno de Ecuador, quien informó al país sobre la pérdida del bebé y expresó sus condolencias a la familia presidencial.
“Con profundo pesar informo al país que la familia presidencial atraviesa la dolorosa pérdida de su tercer hijo, Stefano Noboa Valbonesi”, señaló la funcionaria en un mensaje publicado en redes sociales.
Según explicó Morillo, Lavinia Valbonesi tuvo que ser sometida a una intervención de emergencia debido a una complicación durante su embarazo. Sin embargo, pese al procedimiento, el bebé falleció.
Como muestra de duelo, la ministra anunció que durante tres días la bandera del Palacio de Carondelet, sede del Gobierno ecuatoriano, permanecerá a media asta.
El partido ADN, movimiento político del presidente Noboa, también manifestó su solidaridad con la pareja y sus familiares. La colectividad señaló que acompaña al mandatario y a la primera dama ante una pérdida que calificó como profundamente dolorosa.
Desde Colombia, el expresidente Iván Duque también expresó su solidaridad con la familia Noboa Valbonesi. Duque manifestó que, junto con su esposa, María Juliana Ruiz, y sus hijos, los acompaña con sus oraciones y afecto, y les deseó fortaleza y serenidad para afrontar este difícil momento.
Noboa y Valbonesi ya son padres de dos hijos: Alvarito y Furio. El presidente también tiene una hija, Luisa Fernanda, de una relación anterior.
La pérdida ocurre pocos días después de que la pareja visitara Colombia. El pasado 7 de agosto, Noboa y Valbonesi asistieron a la posesión de Abelardo de la Espriella como nuevo presidente de Colombia.
Durante su llegada a Cali, la pareja fue recibida en el aeropuerto Alfonso Bonilla Aragón por la gobernadora del Valle del Cauca, Dilian Francisca Toro, y el alcalde de la ciudad, Alejandro Eder.
Hasta el momento, las autoridades ecuatorianas no han entregado mayores detalles sobre la complicación médica que llevó a la intervención de emergencia de la primera dama.
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El Gobierno de Venezuela anunció este viernes la excarcelación de 131 personas como parte de su programa para revisar los casos de quienes están detenidos por delitos relacionados con hechos políticos.
Las excarcelaciones fueron dadas a conocer por el Programa para la Paz y la Convivencia Democrática, una instancia recientemente creada por la presidenta encargada, Delcy Rodríguez, quien asumió el Ejecutivo en enero tras la captura del presidente Nicolás Maduro en un operativo militar de Estados Unidos.
Mediante un comunicado, el programa dijo que la excarcelación de estos presos políticos fue acordada por tribunales, a petición de la Fiscalía, luego de que se revisaron los casos de los involucrados.
“El Programa para la Paz y la Convivencia Democrática ratifica que continuará decididamente apoyando las iniciativas del Gobierno Nacional y de la sociedad civil organizada orientadas a favorecer el reencuentro entre los venezolanos, el fortalecimiento del tejido social de la nación y la consolidación de la paz de la República”, señaló.
Por separado, Alfredo Romero, director presidente de la organización no gubernamental Foro Penal, que documenta y acompaña los casos de presos políticos en Venezuela, dijo en su cuenta de X que hasta la tarde del sábado habían confirmado 73 excarcelaciones: 55 hombres y 18 mujeres.
Desde la captura de Maduro y la llegada de Rodríguez como presidenta encargada, el Gobierno de Venezuela ha anunciado varias medidas relacionadas con las personas detenidas por delitos relacionados con hechos políticos, como excarcelaciones, una ley de amnistía aprobada en la Asamblea Nacional y el nuevo Programa para la Paz y la Convivencia Democrática.
El Gobierno dice que estas acciones buscan promover la reconciliación en el país. En tanto, algunos políticos de oposición, organizaciones civiles y ciudadanos ven estos anuncios como pasos positivos aunque aún insuficientes. Entre otras cosas, consideran que las salidas de prisión deberían agilizarse e incluir garantías de que los involucrados quedarán libres de cargos penales.
La líder opositora María Corina Machado se refirió al tema este viernes. En su cuenta de X, dijo que todos los venezolanos que salen de cárceles para volver con sus familias dan “una alegría infinita”.
“Todos, absolutamente todos, civiles y militares, deben ser liberados ya”, señaló.
El secretario de Estado de Estados Unidos, Marco Rubio, señaló por separado que estas excarcelaciones son “un paso crucial para el proceso de reconciliación de la nación” y habló del plan tres fases que delineó para Venezuela tras la captura de Maduro: estabilización, recuperación y transición.
“Desde el 3 de enero, se han liberado 1.046 venezolanos”, dijo Rubio en X. “A medida que continuamos avanzando en el plan de tres fases, Estados Unidos sigue monitoreando de cerca el proceso liderado por Venezuela de conversaciones presenciales con las autoridades interinas”.
El anuncio de las más recientes excarcelaciones ocurre dos días después del cierre de la primera ronda de diálogos entre el Gobierno y un sector de la oposición —sin Machado—, en la que ambas partes acordaron avanzar en cambios al sistema de justicia y atención a las personas afectadas por los fuertes sismos del 24 de junio.
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El pasado 21 de junio, Abelardo de la Espriella ganó las elecciones presidenciales colombianas por 250.830 votos de diferencia, menos de un punto porcentual sobre el senador Iván Cepeda, en lo que fue la segunda vuelta más ajustada de la historia reciente del país.
El abogado, de 48 años y con triple nacionalidad —colombiana, estadounidense desde 2023 e italiana desde 2024—, llegaba a la política nacional sin haber ocupado jamás un cargo público, financiando su propia campaña con la fortuna levantada en su bufete y con un movimiento hecho a su medida, Defensores de la Patria.
En las filas de los colegios electorales de Barranquilla se veían gorras con el lema Make Colombia Great Again.
Prometió, en esencia, lo contrario de todo lo que había hecho Gustavo Petro.
En febrero, le había dicho a Reuters que en su gobierno no habría procesos de paz. Sobre ese eje construyó el resto: reanudar los bombardeos contra los grupos armados, volver a la fumigación aérea de los cultivos de coca, levantar diez megacárceles, imponer la cadena perpetua a los asesinos de mujeres y niños, publicar un listado oficial de organizaciones narcoterroristas, recortar el Estado hasta un 40% y cerrar catorce embajadas y quince consulados.
Con Cuba y Nicaragua fue más lejos: anunció que no habría “vínculo alguno con tiranías”.
Con ese programa, De la Espriella tomó posesión del cargo el viernes 7 de agosto en Cali, y no en la plaza de Bolívar de Bogotá. Era la primera vez que un presidente juraba el cargo fuera de la capital. Después se trasladó al cantón militar Pichincha para pronunciar su primer discurso ante los mandos militares.
A la ceremonia, acudieron Felipe VI, Javier Milei y Daniel Noboa, además de una delegación estadounidense encabezada por el fiscal general en funciones, Todd Blanche. Los representantes del Pacto Histórico no asistieron; tampoco lo hicieron Lula da Silva ni Claudia Sheinbaum. Venezuela, Nicaragua y Cuba, directamente, no fueron invitadas.
Gianni Infantino, presidente de la FIFA, en el nombramiento de Abelardo De La Espriella como presidente de Colombia. | Source: Reuters
La euforia duró poco: tres días después, un terremoto de magnitud 7,4 sacudía el occidente colombiano, con epicentro en San José del Palmar, provincia del Chocó, y una profundidad de 103 kilómetros. Se sintió en Bogotá, en Quito y en varias provincias de Panamá.
Es, según el Servicio Geológico Colombiano, el sismo más fuerte registrado en el país en lo que va de siglo, y ha devuelto la memoria del de Armenia de 1999, que dejó 1.185 muertos.
A fecha de este mismo viernes, el balance de la Unidad Nacional para la Gestión del Riesgo de Desastres (UNGRD) era de 285 muertos, 3.975 heridos, 379 desaparecidos y 354 rescatados, repartidos entre 15 departamentos y 426 municipios.
Una catástrofe con tintes geopolíticos
Ese mismo lunes, el nuevo presidente se desplazó de Barranquilla a Bogotá y se puso al frente del puesto de mando unificado instalado en la UNGRD, con el compromiso de dar el parte de víctimas personalmente cada dos o tres horas.
Luego recorrió Pereira, el Chocó y Cali.
El martes 11, firmó el decreto que declara la situación de desastre de carácter nacional y el miércoles 12, desde el palacio de San Carlos, anunció que echaría mano de la emergencia económica que contempla la Constitución para crear un fondo especial, bautizado Fondo Milagro, con el que canalizar los aportes a la reconstrucción.
La relación entre los planos de la política interior y la exterior empezó a hacerse evidente de inmediato.
Derrumbe de edificios en el terremoto de Colombia | Source: Reuters
La primera ayuda en concretarse fue la estadounidense: el Departamento de Estado comprometió 15,5 millones de dólares el mismo lunes para refugios, alimentos y evaluación de daños, y el martes ya estaba en el país su equipo de respuesta ante desastres, el DART, con 22 especialistas de los condados de Fairfax y Los Ángeles.
El primer ministro israelí, Benjamin Netanyahu, ordenó esa misma noche el envío inmediato de una delegación, a petición expresa de De la Espriella, quien además pidió ayuda a El Salvador y Ecuador.
México, Brasil, China y Naciones Unidas, en cambio, se quedaron esperando.
Sheinbaum repitió el martes que tenía listo un contingente de 255 militares especializados y veinte binomios caninos y que aguardaba la petición formal, mientras que el portavoz de la oficina humanitaria de la ONU, Jens Laerke, confirmaba que, sorprendentemente, no se había producido ninguna solicitud oficial de asistencia internacional.
La brigada mexicana Topos Tlatelolco acabó llegando a Cali por su cuenta, tras cuarenta y un días trabajando en Venezuela.
Hasta cuarenta y ocho horas tardó el Gobierno de De la Espriella en rectificar. Aunque negó que hubiera un criterio ideológico a la hora de aceptar la ayuda humanitaria, los hechos y las decisiones de esos primeros días así parecían apuntarlo.
Sea como fuere, el miércoles, Colombia empezó a recibir brigadas extranjeras: unos cincuenta rescatistas foráneos empezaron a trabajar junto a setecientos colombianos. Ya por entonces las esperanzas de encontrar supervivientes entre los escombros empezaban a disiparse.
El guiño a Israel y a Marruecos
Antes de la tragedia, De la Espriella ya había querido mandar dos mensajes internacionales de una enorme contundencia: apenas unas horas después de la investidura, en una reunión del vicepresidente José Manuel Restrepo y el ministro de Asuntos Exteriores, Omar Bula, con su homólogo marroquí, Nasser Bourita, Colombia reconoció la soberanía de Marruecos sobre el Sáhara Occidental.
La declaración formal llegó el sábado 8 y el lunes 10, el mismo día del terremoto, la Cancillería congeló las relaciones con la República Árabe Saharaui Democrática: no habría más contactos políticos ni diplomáticos, ni intercambio de misiones ni respaldo en foros multilaterales, incluido el Consejo de Seguridad, donde Colombia ocupa ahora mismo un asiento no permanente.
Se rompía así de un tajo una posición, que, con sus altos y sus bajos, había resistido décadas.
Colombia había reconocido a la RASD el 27 de febrero de 1985, bajo la presidencia de Belisario Betancur; Andrés Pastrana congeló el vínculo en 2001 y Gustavo Petro lo reactivó el 10 de agosto de 2022, tres días después de tomar posesión. Todavía en abril de 2026, el ministerio de Asuntos Exteriores informaba de encuentros con la RASD.
Después del giro de ciento ochenta grados para agradar a uno de los mayores socios de Estados Unidos, Restrepo y Bula han abierto además la puerta a negociar un tratado de libre comercio con Rabat.
La cosa no ha quedado ahí.
El lunes 10, el mismo día del terremoto, la Cancillería reconoció también la soberanía israelí sobre los Altos del Golán. El comunicado invoca la inestabilidad regional y sostiene que el control de la meseta es un “componente esencial” de la defensa nacional israelí.
Israel ocupó el Golán en la guerra de los Seis Días de 1967 y se lo anexionó unilateralmente en 1981, una decisión que la resolución 497 del Consejo de Seguridad declaró nula y sin valor. Hasta ese lunes, el único país del mundo que había reconocido esa soberanía era Estados Unidos, en 2019. Colombia es el segundo. La tendencia está clara.
Hay que recordar, además, que Petro había roto relaciones con Israel en mayo de 2024 por la ofensiva en Gaza.
El presidente colombiano Gustavo Petro en la Casa de Nariño, Bogotá, Colombia | Source: Luisa González
La normalización con el nuevo Gobierno se selló a las pocas semanas de las elecciones y el 6 de agosto, el ministro de Asuntos Exteriores israelí se reunió durante tres horas con el presidente electo en Barranquilla: de ahí salió, según su propio relato, la decisión sobre el Golán, que ha calificado de histórica y que quiere que otros países imiten.
Colombia trasladará como gesto de apoyo su embajada de Tel Aviv a Jerusalén.
Luz verde a EEUU
No acaba aquí la asimilación de la política exterior estadounidense ni sus repercusiones sobre la interna colombiana.
El miércoles, el secretario de Defensa estadounidense, Pete Hegseth, anunció en Ciudad de Panamá que Colombia se incorporaba como socio número diecinueve a la Coalición contra los Cárteles de las Américas y que el Gobierno de De la Espriella había pedido a Washington sumarse a su lucha contra el narcoterrorismo “autorizando operaciones militares conjuntas para destruir terroristas y redes de apoyo”.
El jefe del Pentágono, Pete Hegseth, firma en Panamá un convenio de colaboración con el ministro de Defensa de Colombia, Jorge Eduardo Mora.. | Source: Phil Stewart
El ministro de Defensa colombiano formalizó allí mismo la adhesión, dentro del llamado Escudo de las Américas.
No se conocen el alcance de esas operaciones, las zonas, el número de militares estadounidenses implicados ni la fecha de inicio.
El viernes de la investidura, el Departamento de Estado ya había anunciado 1.000 millones de dólares en asistencia de seguridad para Colombia, pendientes de la aprobación del Congreso, actualmente de vacaciones.
La reacción de la oposición fue inmediata. Cepeda respondió que “el ciudadano estadounidense Abelardo de la Espriella” pretende entregar el Gobierno, el territorio y la soberanía a los intereses estratégicos de Estados Unidos, y recordó el artículo 173 de la Constitución, que reserva al Senado la facultad de permitir el tránsito de tropas extranjeras.
Petro insistió en que la decisión corresponde al Senado y, en su defecto, al Consejo de Estado, además de advertir que aceptar cooperación no es dar permiso para que vengan a “matar colombianos”.
El expresidente Álvaro Uribe, en cambio, defendió que la ayuda estadounidense en equipos, tecnología e inteligencia contribuye a recuperar la soberanía del Estado. En octubre de 2025, Donald Trump había llamado narcotraficante a Petro y cortado toda la ayuda al país.
El triunfo del “modelo Bannon”
Colombia se suma así a la “vía Steve Bannon” predicada por el exasesor de Trump y líder teórico de MAGA. Para Bannon —y algo de eso había ya en el anunciado “corolario de Trump” a la Doctrina Monroe—, el control total sobre las políticas de Latinoamérica era clave para el desarrollo de las estadounidenses.
El populismo de izquierdas, que durante décadas había asolado el continente, ha dado paso a un populismo de derechas que no es comparable a ninguno anterior y que se limita a seguir el modelo de la Casa Blanca y de figuras como el presidente salvadoreño, Nayib Bukele.
La duda, ahora, es hasta qué punto van a seguir exactamente los mismos pasos tanto el presidente chileno, José Antonio Kast, como la recién elegida presidenta peruana, Keiko Fujimori.
La relación con la Argentina de Milei es inmejorable y sin duda lo sería con Flávio Bolsonaro si le gana a Lula las inminentes elecciones en Brasil. En el “pack”, por supuesto, vienen Israel y Marruecos, eso ya se ha visto. Que cada uno juzgue si eso son o no buenas noticias para España.
San Sebastián (España), 16 ago (EFE).- Tras su experiencia como jefa de pastelería en restaurantes con estrellas Michelin en Escandinavia, la chef argentina Romina Yanarello recala en San Sebastián para abrir uno de los pocos restaurantes de España que ofrece un menú degustación de alta cocina integrado solo por postres.
Este templo repostero, llamado INA y ubicado en el centro de la ciudad norteña, se inauguró recientemente con un concepto único: dos barras, diez comensales y una mirada diferente sobre el universo dulce.
Con este menú degustación, denominado ‘Oda a Donostia’, como se llama la ciudad en vasco, la chef repostera ofrece un recorrido de siete pases por bocados e ingredientes clásicos de los bares de San Sebastián como la croqueta, la patata y el pan, en el que, sin embargo, nada es lo que parece.
Un ‘arroz meloso’ elaborado con caramelo, helado de leche de cabra y nuez cantonesa; un ‘pimiento’ que incorpora cerezas, chocolate y sal de piquillo, y una ‘conserva’ de melocotón con miel de eneldo y ‘panna cotta’ de mascarpone forman un menú que, según su creadora, combina técnica, vanguardia y producto.
“No son postres convencionales”
Romina Yanarello (Buenos Aires, 1996) explica a EFE que este proyecto supone la culminación de “un sueño” en el que todos los detalles han sido mimados, desde la vajilla hasta la distribución del espacio, con una zona para terminar las elaboraciones, presentarlas a los comensales e interaccionar con ellos.
Es una “experiencia íntima”, recalca Yanarello, que quiere sorprender” y cuestionar la idea tradicional del postre como cierre de una comida.
“No son los postres convencionales. Son técnicas de pastelería con ingredientes que quizás no siempre se asocian al mundo dulce. No debería existir un límite” entre el imaginario salado y el dulce, reflexiona la repostera, que incorpora entre sus ingredientes fetiche el jamón ibérico y las ‘chips’ de patata, además de un maridaje de vinos blancos y tintos que, en breve, añadirá una cerveza.
También el pan es el eje de la experiencia, aunque en este caso es un “brioche con helado de mantequilla”, que se prepara íntegramente en la cocina del INA, como todo lo que se ofrece en este local minimalista que rompe estereotipos y, sobre todo, “no empalaga”. “Todo es una transición y todo está pensado”, explica.
Más de 700 personas en lista de espera
“Siempre supe que quería ser pastelera”, recuerda Yanarello, quien estudió esta especialidad en Argentina y completó su formación con un curso de vanguardia en el Basque Culinary Center de San Sebastián, ciudad de la que se enamoró y a la que se prometió regresar hace un decenio.
Tras ser jefa de pastelería en restaurantes con estrellas Michelin de Dinamarca y Noruega, decidió volver a España y abrir su propio espacio gastronómico.
“Es una apuesta. Es cierto que un negocio tiene que funcionar, pero la respuesta ha sido increíble”, ya que antes de inaugurar el local había una lista de espera de más de 700 personas y las reservas están casi completas para los dos próximos meses, confirma Yanarello.
El concepto, argumenta, es singular, ya que “en España apenas hay referencias” de restaurantes dulces y hay pocos en Europa, donde sobresale CODA (dos estrellas), dirigido por el chef pastelero René Frank, que ofrece un menú degustación solo de postres en su sofisticado espacio de Berlín.
El clima en México para este domingo 16 de agosto estará marcado por lluvias en buena parte del territorio, pero Michoacán será el estado más afectado, con precipitaciones puntuales intensas de 75 a 150 milímetros en zonas de la costa y el oeste, informó el Servicio Meteorológico Nacional (SMN).
Además, Chihuahua, Sinaloa, Durango, Jalisco, Guerrero, Oaxaca, Puebla y Veracruz esperan lluvias fuertes con puntuales muy fuertes, de entre 50 y 75 milímetros.
El escenario lluvioso será provocado por la combinación del monzón mexicano, las ondas tropicales 27 y 28, canales de baja presión, circulaciones ciclónicas, vaguadas e inestabilidad atmosférica. Estos sistemas mantendrán precipitaciones desde el noroeste hasta el sureste del país.
¿Dónde lloverá más este domingo 16 de agosto?
De acuerdo con el pronóstico del SMN, la distribución de las precipitaciones para este domingo será la siguiente:
Lluvias intensas, de 75 a 150 mm: Michoacán, principalmente en la costa y el oeste.
Lluvias muy fuertes, de 50 a 75 mm: Chihuahua, Sinaloa, Durango, Jalisco, Guerrero, Oaxaca, Puebla y Veracruz.
Lluvias fuertes, de 25 a 50 mm: Sonora, Nayarit, Colima, Estado de México, Tlaxcala, Morelos y Tabasco.
Chubascos, de 5 a 25 mm: Baja California Sur, Coahuila, Nuevo León, Tamaulipas, San Luis Potosí, Zacatecas, Aguascalientes, Guanajuato, Querétaro, Hidalgo, Ciudad de México, Chiapas, Campeche, Yucatán y Quintana Roo.
Las precipitaciones podrán estar acompañadas de descargas eléctricas y posible caída de granizo, especialmente en entidades del centro y occidente del país.
El SMN advirtió que las lluvias fuertes, muy fuertes e intensas pueden provocar incrementos en los niveles de ríos y arroyos, deslaves, encharcamientos e inundaciones en zonas bajas, por lo que llamó a mantenerse atento a los avisos de las autoridades.
Monzón mexicano mantendrá las lluvias en el noroeste
En el noroeste, el monzón mexicano, en combinación con divergencia en altura, provocará lluvias fuertes a muy fuertes en Sonora, Chihuahua, Durango, Sinaloa y Nayarit, acompañadas de actividad eléctrica y fuertes rachas de viento.
Mientras tanto, las ondas tropicales 27 y 28 avanzarán sobre el occidente y sureste del país, respectivamente. Su interacción con canales de baja presión y otros sistemas atmosféricos favorecerá las precipitaciones en amplias regiones.
El mapa de sistemas meteorológicos incluido por el SMN para el domingo muestra precisamente la presencia del monzón sobre el noroeste, la onda tropical 27 frente al Pacífico y la onda tropical 28 en el sureste, además de circulaciones ciclónicas y vaguadas sobre distintas regiones del territorio.
Hasta 45 grados pese a las lluvias
Las precipitaciones convivirán con temperaturas elevadas. Un anticiclón en niveles medios de la atmósfera mantendrá el ambiente caluroso a muy caluroso en el norte de México, mientras continuará la onda de calor en zonas de Baja California Sur, Chihuahua, Coahuila, Nuevo León y Tamaulipas.
Las temperaturas máximas alcanzarán entre 40 y 45 grados en Baja California, Baja California Sur, Sonora, Sinaloa, Chihuahua, Nuevo León y Tamaulipas.
En Coahuila, Durango, Zacatecas, Nayarit, Jalisco, Colima, Michoacán, Guerrero, San Luis Potosí, Hidalgo, Morelos, Puebla, Veracruz, Oaxaca, Chiapas, Tabasco, Campeche, Yucatán y Quintana Roo se esperan máximas de 35 a 40 grados.Viento y oleaje también afectarán algunas regiones
El Istmo de Tehuantepec, Oaxaca, tendrá los vientos más fuertes de la jornada, con rachas de 50 a 70 km/h. En Chihuahua, Coahuila, Nuevo León, Tamaulipas, Durango, Zacatecas, San Luis Potosí, Aguascalientes, Jalisco, Guanajuato, Tabasco, Campeche y Yucatán se prevén rachas de 40 a 60 km/h.
En las costas de Sinaloa, Nayarit, Jalisco, Colima, Michoacán, Guerrero y Chiapas habrá mar de fondo con oleaje de 1.5 a 2.5 metros, mientras que en el Golfo de Tehuantepec las olas podrían alcanzar entre 2 y 3 metros.
La política exterior de EE.UU. en América Latina, en este segundo mandato de Donald Trump, es un “éxito” para la potencia mundial. Si bien esta se ha construido en gran medida sobre la base de la amenaza y el uso de la fuerza, ha logrado que gran parte de los países de la región se alineen a los intereses de EE.UU. Los dos casos más resaltantes han sido Panamá y Venezuela.
EE.UU. amenazó a Panamá con recuperar por la fuerza el Canal por el supuesto control que China tenía sobre el mismo. Al poco tiempo, el gobierno de Panamá, irónicamente un aliado cercano de Washington, no solo utilizó canales judiciales para cancelar la concesión que una empresa china tenía de los puertos de Balboa y Cristóbal, sino que también se retiró de la Iniciativa de la Franja y la Ruta, a la cual se había incorporado el año 2017.
Tratándose de Venezuela, el gobierno de EE.UU. violentó su soberanía para secuestrar a su presidente Nicolás Maduro. A pesar de la crítica inicial de Caracas, Trump ha logrado que el gobierno de dicho país se convierta en un aliado en lo que más le interesaba: que China no se siga beneficiando del petróleo venezolano. Su prioridad no estaba en defender la democracia o los derechos humanos en el país caribeño, sino en evitar que China acceda a un importante recurso energético. En la actualidad, EE.UU. controla el negocio del petróleo en Venezuela.
Según el Pew Research Center, EE.UU. genera cada vez mayor desconfianza en el mundo (y en América Latina). No obstante, Trump ha logrado que en la región sean electos políticos que mantienen vínculos ideológicos con su gobierno. El discurso del orden y la seguridad, tan presente en la narrativa de Trump, ha calado bastante hondo en las sociedades de los países latinoamericanos. Su apoyo (directo o indirecto) ha posibilitado recientemente la llegada al poder de políticos como Abelardo de la Espriella (Colombia) o Keiko Fujimori (Perú). Aunque en otros casos, tal como sucedió en Honduras, tuvo que intervenir burdamente en el proceso electoral mismo para lograr la victoria de Nasry Asfura.
Trump no diferencia entre amigos y enemigos; puede perjudicar (como sucede con los aranceles que impone) incluso a países aliados de EE.UU. Violenta el derecho internacional y principios que nos ha costado tanto defender, como la no intervención en los asuntos internos. Pero igual, por miedo o convicción, la región se acerca cada vez más a la potencia mundial.
Bogotá, 15 ago (EFE).- Toneladas de ayuda humanitaria comenzaron a llegar este sábado a algunas de las zonas más alejadas que fueron afectadas por el terremoto que sacudió Colombia el pasado lunes, mientras los equipos de rescate mantienen la búsqueda de desaparecidos y el país empieza a afrontar una reconstrucción que se anuncia larga y compleja.
Al menos tres tractomulas, con capacidad para transportar unas 35 toneladas cada una, y varios camiones cargados con alimentos, agua, medicamentos, colchonetas y productos de higiene viajaron a Buenaventura, Pereira y distintos municipios del departamento del Chocó, entre ellos San José del Palmar, epicentro del sismo.
La ayuda fue reunida en centros de acopio de Bogotá y otras ciudades del país, en una movilización ciudadana que ha permitido reunir toneladas de suministros para atender la emergencia, que deja ya 294 fallecidos, 3.935 heridos y 320 desaparecidos, además de 14.493 viviendas destruidas y 81.506 averiadas, según el último balance de la Unidad Nacional para la Gestión del Riesgo de Desastres (UNGRD).
En Quibdó, capital del Chocó, la solidaridad también ha llegado al principal hospital del departamento, que ha recibido medicamentos, material médico-quirúrgico y hasta una nevera donada por la comunidad de hematólogos colombianos para sustituir uno de los equipos dañados por el terremoto.
Ayuda internacional
Un avión procedente de Chile llegó a la ciudad de Pereira con 320 kits de alimentación, 200 kits de aseo, 346 kits de higiene y 27.000 unidades de medicamentos.
Por su parte, equipos de Estados Unidos procedentes de Fairfax (Virginia) y Los Ángeles (California) trabajan junto a las autoridades colombianas en la evaluación de edificaciones dañadas y en la determinación de cuáles pueden volver a ser ocupadas.
En Cali, donde han fallecido al menos 111 personas, continúan desplegados 82 militares de las Fuerzas de Defensa de Israel enviados para apoyar las labores de búsqueda y rescate, entre ellos rescatistas, ingenieros y especialistas en estructuras colapsadas.
El presidente Abelardo de la Espriella habló por teléfono con el primer ministro israelí, Benjamin Netanyahu, y con el presidente estadounidense, Donald Trump, a quienes agradeció la asistencia recibida.
En su conversación con Trump, además, pidió la suspensión temporal de los aranceles que afectan a productos colombianos para aliviar a los empresarios mientras el país afronta el impacto económico del terremoto.
De la Espriella también ha comenzado a plantear la reconstrucción del país como una tarea conjunta entre el Estado y el sector privado, con medidas que incluyen subsidios de arriendo para las familias que se han quedado sin vivienda, alivios en el pago de servicios públicos y un plan para reconstruir o mejorar las viviendas afectadas.
Desde la oposición, el senador Iván Cepeda acusó al Gobierno de hacer una gestión “selectiva” de las ayudas internacionales y anunció que vigilará su distribución para evitar discriminaciones políticas.
En concreto, aseguró que han recibido denuncias sobre personas a las que supuestamente se les condicionó entrega de ayudas a que hubieran votado por De la Espriella.
La tragedia continúa
La cifra de personas afectadas por el terremoto, según la UNGRD asciende a 115.461, pertenecientes a 54.008 familias de 448 municipios de 15 departamentos.
El sismo también ha dejado 66 edificios colapsados, 241 centros de salud afectados, 2.612 centros educativos y 3.621 centros comunitarios dañados, además de 298 vías y 59 acueductos afectados.
En Cali, una de las ciudades más golpeadas, fue hallada muerta Valentina Vanegas, la madre del bebé de dos meses rescatado con vida el miércoles, después de permanecer seis días bajo los escombros.
También falleció, tras varios días en una unidad de cuidados intensivos, Daniela Largo, una de las personas rescatadas con vida en Pereira tras pasar unas 36 horas bajo los escombros.
La emergencia ha abierto además nuevos frentes, como el riesgo de trata de personas en las zonas afectadas, según advirtió la Organización Internacional para las Migraciones (OIM), que también pidió extremar las precauciones ante posibles ofertas fraudulentas de empleo, transporte o ayuda dirigidas a personas que han perdido sus redes de apoyo.
Seis días después del terremoto, la tragedia sigue dejando víctimas, pero también empieza a mostrar la dimensión de la respuesta desplegada dentro y fuera de Colombia, mientras el país pasa de la emergencia inmediata a una etapa en la que deberá afrontar la atención de los damnificados y la reconstrucción de las zonas devastadas.
El presidente de Colombia, Abelardo de la Espriella, dijo este sábado que sostuvo una llamada con su homólogo de Estados Unidos, Donald Trump, en la que le agradeció la ayuda que ha brindado para atender las afectaciones del fuerte sismo del lunes en el país sudamericano y le pidió suspender los aranceles estadounidenses a los productos colombianos.
De la Espriella dio a conocer esta conversación en su cuenta de X, donde argumentó que esta eventual suspensión beneficiaría a la economía de Colombia en momentos en los que debe encarar la reconstrucción tras el terremoto.
“Le dije que tenemos un enorme desafío por delante: reconstruir a Colombia en medio de la situación económica tan difícil y apocalíptica que heredé”, dijo De la Espriella, quien asumió la presidencia el 7 de agosto.
“También le pedí que considerara la suspensión temporal de los altos aranceles que afectan a los productos colombianos, con el fin de aliviar a nuestros empresarios, que están enfrentando momentos muy difíciles por los efectos del terremoto”, detalló.
CNN contactó a la Casa Blanca y a la Oficina del Representante Comercial de Estados Unidos para pedir comentarios y está en espera de respuesta.
Durante la campaña presidencial en Colombia, Trump expresó su abierto apoyo a De la Espriella, como ha hecho desde hace un año con otros candidatos de derecha en América Latina. De su lado, De la Espriella afirma que durante su mandato Colombia será un aliado cercano de Estados Unidos en temas como la seguridad.
“Hoy, más que nunca, la alianza entre Colombia y Estados Unidos es un imperativo para la reconstrucción de nuestra amada nación”, dijo en su mensaje de este sábado.
Mientras tanto, la cifra de personas fallecidas por el sismo de magnitud 7,4 llegó a 289, de acuerdo con el más reciente reporte de la Unidad Nacional para la Gestión del Riesgo de Desastres (UNGRD).
En un informe previo, difundido por la mañana, la UNGRD indicó que había 294 fallecimientos. Consultada sobre ese cambio en los números, la institución dijo: “Las cifras siguen variando porque se están cotejando los reportes iniciales, mayormente verbales, con los registros oficiales de Fiscalía, Medicina Legal y organismos de socorro para evitar duplicados”.
Además, hay 3.937 personas heridas y 143 desaparecidas, según el balance.
En términos de daños materiales, la UNGRD reportó este sábado que hay más de 95.000 viviendas afectadas —más de 81.000 averiadas y 14.000 destruidas—, así como afectaciones en centros de salud, centros comunitarios, escuelas, vialidades, acueductos y cinco aeropuertos.
De los 32 departamentos que tiene Colombia, el sismo generó consecuencias en 15. Se trata del movimiento sísmico con mayor impacto en el país sudamericano en lo que va de este siglo.
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